カオサンのバミー屋台

カオサンのご飯ロード

こんにちは。サエッキーです。

最近、ヤワラートの蟹バミー屋台の記事を更新したので、カオサンで僕が好きなバミー（卵麺）屋台も紹介します。

バミー屋台

この店の名前は知りません。

グーグルマップでは
「Pork noodle soup」
という名前で載のっていました。

正直、屋台の店でグーグルマップに載っているって、わりと凄い事なんじゃないでしょうか。

グーグルマップのコメントでは、米の麺（クイッティアオ）の評価が出ていました。

それによると、米の味は好きになれないがスープは良かった、と。

この屋台では、バミーを食べている人ばっかり見ます。

バミーを食べて下さい。

動画で感じが伝わるかな？


タイ人の方は、よく出汁だしのかかっていないバミーヘンを食べていますが、この屋台の良いところはスープが一緒に付いてくる事です。

汁なしのバミーヘンって、タイの暑い気候では熱くるしさがないメニューで良いと思うんですが、いかんせん喉のどに詰まりやすいんですよ。


スープが付いてたら、普通のスープを入れたバミーを頼めば同じじゃないか、という話もありますが、お好みでどうぞ。

ともかくこの店に来ると、ほとんどのお客さんはバミーを食べています。

流行っているからか、客層が幅広い気がします。


メニューは4タイプあります。

（1）焼豚のバミー

（2）焼豚とワンタン付きバミー

（3）焼豚付きクイッティアオ
　　（米の麺）

（4）焼豚とワンタンのスープ


こちらのバミーはメニューの（２）で40バーツ。


量を多くしたい場合は50バーツです。

お米の麺（クイッティアオ）もあります。

白い麺がクイッティアオ。ごめんなさい。
バミー好きで、この店ではまだ食べてなかった…。


たぶんこんな練り物がクイッティアオに付いて来るはず…。



それ以外では、麺なしでワンタンの量を増やしたスープがありました。


すべてのメニューで汁ありか汁なしかを選べます。

それと、セルフサービスでコップに氷を入れて水が飲めます。

ここの売りはバミーが美味しい事と、ワンタンの量が多め（5個くらい入ってます）なところです。

バミーヘンを頼むと、その日のスタッフの気分でワンタンだけスープに入れて出されて来る時がありますが、ワンタンがたくさん入ったスープと焼豚の入ったバミーヘンが一緒に出て来ると、ちょっとゴージャスでお得な気分になれますよ。
（この幸せ気分って、大事だと思いませんか？）

みて下さい。ワンタンがゴロゴロしてるスープついてます。
気分↑↑あげあげ！


場所はこちら。


実は1度、この店に財布持たずに来て、食べ終わってから気が付きました。
（タイの屋台では食べ終わってから支払う事が多いです。
頼んだメニューが来た時に支払いたければ、普通に受け取ってくれます。）

その日は、財布持って来るまで支払いを待って貰いました。

店主のおっちゃんには感謝です。

（わりと食べに行ってるんですが、素性も分からないのに…。助かりました。）

ま、シンプルに美味い店です。

今日は店主のおっちゃんがいませんでしたが、奥さんが一生懸命作ってました。

何時から営業か書いてありませんが、夕方16時くらいからしてるように思います。
グーグルマップには