シェムリアップの炭火焼き豚肉ごはん

シェムリアップでオススメの店

カンボジアでの朝ごはんに、定番と言っていいバイサイチュルーク（焼き肉のせご飯）。



店によって、ガスコンロでお肉を焼いていますが、
炭火を使った美味しい店を紹介します。


焼いている周辺には、足元に炭・炭・炭。



『炭火焼きのバイサイチュルーク店』（店名を知りません）


この店は、朝6時には営業してますが、昼前には売り切って閉店してます。



メニューは、ご飯にタレ付きの豚肉がのって出て来ます。

更にスープと甘酢漬けの野菜が付いていてお得。
（他の地域では、スープが付いてない事もあるんです。）


好みによって、目玉焼きを付けてみて下さい。

これで1ドル1000レアル
（135円相当）



⚠ローカルのお客さんが多く、度々、
ティッシュが足元に散乱しています。
不快と感じる方は、行かない方が無難でしょう。


⚠炭火使用のため、煙が凄いです。

気にならない服装で行って下さい。



⚠屋外で食べるため、ハエが来ます。


プラスチックのイスとテーブルはご愛敬。



気にならないあなたには、超オススメな店です。


やっぱり、朝からガッツリ
炭火焼きの肉が頬張れるのは最高！



脂身とかも、美味しいです。


たまにスープがムチャクチャ熱い時があるので、フゥフゥしながら食べて下さい。