天空の街サパ　市内（サパマーケットとサパ湖周辺）

※本当は、カメラの光の加減でこんな青い写真になっただけなんですけどね…。

〈サパのナイトマーケット〉

サパの事を調べていると、日曜日に「バックハーのサンデーマーケット」という少数民族のマーケットがある、と出て来ます。

おお、早速それ行ってみよう。

そう思ったものの、調べてみると、バスで3時間かかる場所にあるんだって…。
うそーん…。遠いよ…。

⚠バックハーのサンデーマーケットは、サパ市内から遠いので注意。

知らなかった…。
もっと近くで頼むよ…。

僕は最初の日曜日に、そのマーケットへ行く予定でいたので、もっと近くにある施設を探しました。

そしたら、ありました。


ブラブラしてると
「サパ・マーケット」という市場があって、その周辺が夕方の18時30分を過ぎたくらいから、テントを組み立てていました。

このサパ・マーケットの近くは、毎日のようにナイトマーケットをしています。
（雨降ったら知らんけど…）

規模こそ小さめですが活気があって、お祭り気分が味わえるのが良い感じ。
（20秒動画）


景品はぬいぐるみ。


よくある系


ヘッドライトで照らす系
初めて見た…！(笑)


地元の人も来ている感じで、観光客も集まってて、
BBQやちょっとしたご飯、天津甘栗やバインフーテーなどのお菓子も食べられます。


バインチャン。
これ、マヨとチリソースが合わさって美味しいです。カリッとしてる。
サパのオススメB級グルメ①


別の場所で食べたバインチャンを作る過程
これは2万5千ドン（125円相当）だったけど、ナイトマーケットでも同じ値かな？
（3:19動画）


バインチャンは最後に折りたたんで、ケバブ―みたいな形にしてました
（持ち手の紙は、お子さんの勉強で使わなくなったノートみたい…）


看板娘も何人かいました。




このお客さんの服装が普段っぽい


売る方も飯を食わねば。


とにかく、毎日やってるのが良いです。

サパマーケットの場所はこちら。（ナイトマーケットの場所は、この後、載せますね。）



それとナイトマーケットとは別で、この辺にあるお菓子がスマッシュヒットでした。

サパのオススメB級グルメ②

サパマーケットの隣りにこんな店があります。


ここのお菓子（パイ）がサックリして中の緑豆餡も甘み抑えた最高の味でした。
8千ドン（40円相当）






他にも天津甘栗や別のパッケージされてお菓子があったけど、このお菓子を揚げたてで温かい内に頂くのが、この店で1番の贅沢です。




本当のところ、サパの別の場所でも見かけるんだけど、他だとお菓子を置いてるだけで、こんな揚げる釜はないんだよね。


この店が発祥なのか分かんないけど、とにかくこの店で1度アツアツを食べてみて！
（ちなみに、初めて食べた時は、冷めてるのを渡されました…。）


場所はこちら


サパのオススメB級グルメ③

ここのバインベオ好きだな。

バインベオって、要するに肉まんです。


何かピロシキ風な中身で、うずら卵が2個入ってて、ちょい具だくさんでした。


これで1万5千ドン
（75円相当）でした。

中国人の友達にSNSで写真を見せて、値段について聴くと、返って来た返事は「高い。中国ならもっと安い。買わないな。」
でした。

日本人的には、安くて美味しいけどなー。

この辺りの道路にアーモンドをぶちまけて、乾燥させてました。
自分の県でも、一部の漁村で海藻を道路で乾燥させてましたけど…。
うーん、ダイナミック！(笑)

〈サパ・マーケット〉

一方、ナイトマーケットだけでなく、サパ・マーケット内も紹介します。


建物に入ると中は広い空間で、子ども達が遊んでいたり、お昼過ぎに行くと20人くらいでひと所に集まってご飯を食べていたり、ここも地元の人の日常が垣間見える場所でした。


皆でご飯。


建物の1階と２階に民族衣装やカバン、衣類にアクセサリーなどの店がありました。










バッチもんのスパイダーマン。横のクモ、カワイイ。


僕はカバンの取っ手が擦り切れて来たので、市場の２階で、ミシンを使って縫い物をしてるお婆ちゃんにカバンの値段を尋ねてみました。

今から手作りで縫うため、1つ
60万ドン（3000円相当）と言われました。

高いんで去ろうとすると、布を代えて50万ドン、更に40万ドンと下がって行きましたが、布地を触って見ると、薄くて擦り切れ気味だったので、結局その場を去りました。


市場以外で、同じような既製品のカバンの値段を尋ねてみたところ、
12万ドン（600円相当）と言われました。

僕は同じようなカバンをバンコクで
150バーツ（525円相当）だったので、バンコクの方がやや安い程度です。

1階の広場を抜けると食堂があって、麺類などが食べられます。


麺類は１杯３万ドン（150円相当）と値段が書いてあります。


人によっては、衛生的でないって感じる雰囲気です。


僕は普通に食べましたが、雰囲気を見て、試して下さい。

建物を抜けた周辺では、野菜や果物、生肉などを売っていました。

何か見慣れない食べ物があったので買ったんですが、これは塩気も足りなくて、あまり美味しくはなかったな。

〈サパ湖〉

サパ湖も、サパ愛情市場やサパ・パークと共に、市民の憩いの場所です。


ここは湖なので、ボートがあります。

しかも、観光地らしくアヒルボートでした。


値段を尋ねると女性は
5万ドン（250円相当）
と言ってましたが、
子どもみたいな若い兄ちゃんに尋ねると
10万ドン（500円相当）
と言われました。

よう分かりませんが、サパは明らかに物の値段が観光地価格なんです。

アヒルボート乗り場では、他にサトウキビジュースも売ってました。


女性に1杯作って貰った時は1万ドン（50円相当）でしたが、兄ちゃんは倍の値段を提示してました。

そんな感じです。

それはともかく、サパ湖はベンチもあって、花壇やモニュメントもあって、落ち着けるんですよね。




更に、夜に訪れると、ここもライトアップが素晴らしいです。














サパの街は、家族連れか恋人で訪れると最高だと思います。




（シングルでも気候が過ごしやすいので、充分に良いところですけど…。

でも、アヒルボートやロープウェイなど、1人より何人かでワイワイしたい系ですよね？）

サパマーケット近くで、ナイトマーケットを楽しんで、夜のライトアップされたロマンチックなサパ湖で休みつつ、アヒルボートなんかで楽しむ…。

シチュエーションとして、きっと最高…。

そう妄想しながら、その場を後にしました。

〈水牛や馬が間近で見れる〉

あと、サパマーケットからサパ湖までに広場があります。

この広場、昼間に来ると水牛や馬が草を食んでます。

広場の中に自由に行き来できるんで、動物好きには堪らない場所だと思います。

水牛が怒ったりすると、闘牛場の牛みたいに突っ込んで来る恐れはありますが、自己責任で近づく事はできます。


子牛なんかもいます。


サパを天空の城ラピュタと重ねてしまう僕的には、つい
「あ！小さい頃のシータ！？」


（ちょっと無理あり過ぎ？）

ベトナムのシータは、一生懸命に棒切れ持って牛を追ってました。


広場は空き地なので、土日はバスが並びます。



この広場の隣りにはテニスコートがあって、夜間に灯りの中でテニスしている人達が４組くらいいました。
コートは2つありました。


テニスは避暑地のイメージですよね。


サパは、ベトナムの軽井沢って言われています。
（今、作ったんですけど）


そして先ほど、サパは観光地価格だと言いましたが、この辺のお店屋さんはお財布に優しいところがある感じでした。

特に僕が良いと思ったのが、このお店。


ベトナムのスーパーなどでは、荷物をロッカーに入れて買物する感じです。


ここはとにかく、安いのが良いんですが…。

サパにあるお洒落なケーキ屋さんっぽいケーキが店のパン屋さんにありました。






これが1万ドン（50円相当）


これって、パッションフルーツが生クリームにのって、甘い中に酸味があって、結構美味しいパターンでは…。

僕は脳内で期待を膨らませました。

食べてみると…。

甘い。

そして、スポンジケーキが、美味しくない。

期待したパッションフルーツの酸味も、まるでありません。

ただ、甘いだけだったか…。

このケーキは残念な結果に終わりました。

この店は地元の方々がよく来てる雰囲気なんです。

わりと長細いパンを大量に買ってるのを見ました。

昼を回った時間帯に来店したのに、パンを焼いた良い匂いがしてます。

買ってみると、パンは、まだ暖かかったです。

5千ドン（25円相当）


パンは外がカリッとしてて、中がモッチリフワッとしてる。

確かに、地元の人が買ってく訳だ。
（何か挟んだりして食べるんだろうな…。）

他のレーズンを散らしたパンなどはビニール袋で包んでありましたが、暖かくなかったです。

このスーパーのパン屋さんの売りは、普通の長いパンみたいです。

あと、ベトナムやカンボジアでよく見る小型のハイチュウみたいな、このお菓子。


たまに暑い場所に置かれていたのか、ベトついて包み紙が剥がしにくい時があるんです。

このスーパーで買った物は、店での回転率がいいのか、今までで1番包み紙が剥がしやすかったです。

これは、サパの別の店で買った物より、良かったです。

日本では、製品の管理は出来て当たり前とされるのかもしれませんが、僕は嬉しかったです。

今回は、ここまでです。