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サエッキー

アジア 行ったり来たり備忘録 ('ω') 

ホーチミンで美味しい中華そば

2019年12月21日
ベトナム 0


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Google mapのクチコミ
が絶賛!
美味しい汁なし麺の店
「Hu Tieu Mi Thap Cam」

この記事を読めば、
ホーチミンにある美味しい汁なし麺について分かります。


クチコミ その1
(coba cobaさん)

ここの汁無し麺は最高に美味い!
ホーチミンに来たら絶対に食べる。中華系ではあるものの、絶品です。
汁の有り無し、麺の種類、具の種類が選べます。断然汁無し。
スープが別で出てくるので、途中からつけ麺状態で食べると、二度美味しい。おすすめは小麦粉麺です。



クチコミ その2
(hisatoyo gotoさん)
ベトナムラーメン店!麺の歯ざわりが良く、日本の方も是非とも食べてください!



クチコミ その3
(T LIUさん)
おいしい食事!チリをすべて麺に入れてください!多くのベトナム人もここで食事をしています。
とてもお勧めです!チリを追加してください!
非常に本物の店、レストランも多くのベトナム人が食べて、地元に統合したいこの食事に非常に適しています〜



クチコミ3の方が、あまりにチリを強調するので、ちょっと笑いました(笑)
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クチコミ情報は他にもありましたが、店に行った時の事を書きますね。


にほんブログ村のベトナム情報を見ていると、ホーチミンにある
「宇奈とと」という鰻屋さんの話を見かける事がありました。


1年くらいホーチミンに来ていなかったのですが、ブラブラ歩いていたら、見つけました。
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おお!鰻屋さんだ!


普通なら、ここで宇奈ととに入るのでしょうが、その日は持ち合わせもなく、他の店を見回しました。


リンガーハットだ。長崎ちゃんぽんですな。
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丸亀製麺も角にある。
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日本食を食べに来る場所なのね。


日本食以外を見回してみると、中華そば屋さんっぽい店がありました。
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中国人っぽいアジア系の客が入ってました。

男性が入る系の雰囲気。
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とりあえず、他の客が食べてる麺を指差すと、スタッフの姉ちゃんは、麺と肉の種類を選ぶように言って来ました。


豚肉を選びました。
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やって来た麺が、こちらでした。
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中華そばに豚肉を乗せて、ニラをバラバラッと振った、汁なし麺です。


それに、スープとモヤシ、香辛料。


出て来て、まず、味が付いているかどうか分からなかったので、戸惑いました。


とりあえず、ひと口食べてみました。


お、
味が付いてて、そのまま食べられる
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見た目は脂っこそうですが、わりとサッパリしてます。


あと、スープもサッパリめに感じました。


モヤシを入れて混ぜると、味がやや薄くなるので、たぶん辛い調味料を薄めるためのモヤシでしょうね。


スープが付いているところなんか、プレイクで食べた汁なし麺を、中華そばに変えたみたいな料理でした。


プレイクで食べた汁なし麺→プレイクの名物麺フォーコー。これも美味しかったな。(ホーチミンにもお店あります。)


そして、お値段ですが、5万ドンで足りる程度と思ったら、
6万2千ドン(310円相当)
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中華そばっぽい麺でしたが、バインフーテゥみたいに書いてあるし、これ、ベトナム料理ですよね?


ホーチミンの物価、ベトナムの中では高いな、って感じました。
(すっかり金銭感覚が東南アジア)


あと、6万ドンに、2千ドン追加。


2千ドンの追加は、
「mua về」って書いてあります。
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グーグル翻訳すると「買う」と出て来ました。


ベトナム語が分からないので、僕にはナンノコッチャでした…(泣)
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グーグルマップのクチコミで、僕がこの時感じた気持ちを書いてる方もいました。


クチコミ その4
(katsuさん)
美味しいけど価格も50000vnd〜。



この店は、日本料理屋さんに囲まれてますけど、お客さんがわりと来てました。


日本人客は、僕だけでしたが、美味しい店でした。


入りにくいかもしれませんが、
日本食に飽きた方にも、良いとこだと思います。
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「Hu Tieu Mi Thap Cam」

営業時間
06時00分~11時30分
16時00分~21時00分


場所はこちらです。



オーダー・デリバリーの文字もあったので、配達もしてくれそうです。
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今回は、ここまでです。

ここまで読んで下さった皆さん、お疲れさまです。ありがとうございました。
(^^ゞ


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この記事を書いた人: サエッキー
東南アジアを中心に活動中。経験した事の備忘録です。
見やすい記事を目指します。
(´・ω・`)

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