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サエッキー

アジア 行ったり来たり備忘録 ('ω') 

ホーチミンで美味しい中華そば

2019年12月21日
ベトナム 0


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Google mapのクチコミ
が絶賛!
美味しい汁なし麺の店
「Hu Tieu Mi Thap Cam」

この記事を読めば、ホーチミンにある美味しい汁なし麺の場所が分かります。

クチコミ その1
(coba cobaさん)

ここの汁無し麺は最高に美味い!ホーチミンに来たら絶対に食べる。中華系ではあるものの、絶品です。
汁の有り無し、麺の種類、具の種類が選べます。断然汁無し。
スープが別で出てくるので、途中からつけ麺状態で食べると、二度美味しい。おすすめは小麦粉麺です。


クチコミ その2
(hisatoyo gotoさん)
ベトナムラーメン店!麺の歯ざわりが良く、日本の方も是非とも食べてください!


クチコミ その3
(T LIUさん)
おいしい食事!チリをすべて麺に入れてください!多くのベトナム人もここで食事をしています。
とてもお勧めです!チリを追加してください!非常に本物の店、レストランも多くのベトナム人が食べて、地元に統合したいこの食事に非常に適しています〜


クチコミ3の方が、あまりにチリを強調するので、ちょっと笑いました(笑)
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クチコミ情報は他にもありましたが、店に行った時の事を書きますね。


にほんブログ村のベトナム情報を見ていると、ホーチミンにある「宇奈とと」という鰻屋さんの話を見かけます。

1年くらいホーチミンに来ていなかったのですが、ブラブラ歩いていて、見つけました。
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おお!鰻屋さんだ!

普通なら、ここで宇奈ととに入るのでしょうが、その日は持ち合わせもなく、他の店を見回しました。

リンガーハットだ。長崎ちゃんぽんですな。
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丸亀製麺も角にある。
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日本食を食べに来る場所なのね。

日本食以外を見回してみると、中華そば屋さんっぽい店がありました。
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中国人っぽいアジア系の客が入ってました。
男性が入る系の雰囲気。
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とりあえず、他の客が食べてる麺を指差すと、スタッフの姉ちゃんは、麺と肉の種類を選ぶように言って来ました。

豚肉を選びました。
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やって来た麺が、こちらでした。
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中華そばに豚肉を乗せて、ニラをバラバラッと振った、汁なし麺です。

それに、スープとモヤシ、香辛料。

出て来て、まず、味が付いているかどうか分からなかったので、戸惑いました。

とりあえず、ひと口食べてみました。

お、味が付いてて、そのまま食べられる。

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わりとサッパリしてます。

あと、スープもサッパリめに感じました。

モヤシを入れて混ぜると、味がやや薄くなるので、たぶん辛い調味料を薄めるためのモヤシでしょうね。

スープが付いているところなんか、プレイクで食べた汁なし麺を、中華そばに変えたみたいな料理でした。

プレイクで食べた汁なし麺→プレイクの名物麺フォーコー。これも美味しかったな。(ホーチミンにもお店あります。)


そして、お値段ですが、5万ドンで足りる程度と思ったら、
6万2千ドン(310円相当)
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中華そばっぽい麺でしたが、バインフーテゥみたいに書いてあるし、これ、ベトナム料理ですよね?

ホーチミンの物価、高いんじゃないだろうか、なんて感じました。

あと、6万ドンに、2千ドン追加。

2千ドンの追加は、
「mua về」って書いてあります。
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グーグル翻訳すると「買う」と出て来ました。

ベトナム語が分からないので、僕にはナンノコッチャでした…(泣)
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グーグルマップのクチコミで、僕がこの時感じた気持ちを書いてる方もいました。
クチコミ その4
(katsuさん)
美味しいけど価格も50000vnd〜。


この店は、日本料理屋さんに囲まれてますけど、お客さんがわりと来てました。

日本人客は、僕だけでしたが、美味しい店でした。

入りにくいかもしれませんが、日本食に飽きた方にも、良いとこだと思います。
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「Hu Tieu Mi Thap Cam」

営業時間
06時00分~11時30分
16時00分~21時00分

場所はこちらです。


オーダー・デリバリーの文字もあったので、配達もしてくれそうです。
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今回は、ここまでです。

ここまで読んで下さった皆さん、お疲れさまです。ありがとうございました。
(^^ゞ


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この記事を書いた人: サエッキー
東南アジアを中心に活動中。経験した事の備忘録です。
見やすい記事を目指します。
(´・ω・`)

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